Olvia Bio Olivenöl aus Griechenland

Olvia Extra Natives Bio-Olivenöl

„Olvia“ ist ein natives Olivenöl extra aus biologisch angebauten Oliven der Sorten Adrammitini und Kolobi , die auf den Bergolivenfarmen der Familie Tzortzi im Herzen von Lesbos angebaut werden.

„Olvia“ zeichnet sich durch seinen ausgewogenen Geschmack, seine leuchtende Farbe und seinen intensiv aromatischen Charakter aus. Es passt wunderbar zu frischen Salaten, gegrilltem Fisch, gegrilltem Hähnchen und Eintöpfen mit Hülsenfrüchten.

Bio-Olivenöl ist das Olivenöl, das aus biologisch angebauten Oliven stammt . Gemäß den Grundsätzen des ökologischen Landbaus gibt es spezifische Regeln und Praktiken, auf deren Grundlage die Düngung, die Krankheitsbekämpfung, die Anordnung der Bäume im Olivenhain und der Schnitt erfolgen. Der Einsatz von chemischen oder anderen anorganischen Düngemitteln, das Sprühen aus der Luft sowie der Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und Insektiziden ist verboten.

Offizielle Kontroll- und Standardisierungsorganisationen führen in allen Phasen der Produktion, Konservierung und Abfüllung Kontrollen durch, um den Olivenproduzenten das Zertifikat der biologischen Herkunft zu bestätigen und zu gewähren. Auf dem Etikett jedes Bio-Olivenöls muss die entsprechende Kennzeichnung vorhanden sein.

    Bio-Olivenöl von hoher Qualität
    Niedriger Säuregehalt
    Hoher Gehalt an Phenolen