Raramuri Sotol Joven Remari

Produktinformationen:

Das Rarámuri Sotol Rémari Joven (Blanco) ist ein mexikanischer Spirituosen-Klassiker, hergestellt aus der wild wachsenden Dasylirion Wheeleri Pflanze, die in Chihuahua im Norden Mexikos beheimatet ist. Die Pflanze benötigt 12 bis 15 Jahre bis zur Erntereife. Nach der Ernte werden die Herzen der Pflanze drei bis vier Tage in Grubenöfen auf Mesquite- und Eichenholz gegart, anschließend vergoren und zweifach in Kupferbrennblasen destilliert. Das Ergebnis ist ein frischer, aromatischer Sotol mit einer zarten Rauchnote.

Beim Rarámuri Sotol Rémari Joven (Blanco) zeigt sich in der Nase ein rauchiger und frischer Duft mit vegetalen Aromen. Im Gaumen dominieren typische Zitrusnoten und eine rauchige Note. Das Mundgefühl ist samtig und das Finish ist lang mit rauchigen und Zitrusnoten.

Über Rarámuri:

Die Marke Rarámuri wurde 2016 von Valeria Bayor Bussey gegründet. Die Idee zur Unternehmensgründung entstand aus ihrer tiefen Verbundenheit mit der mexikanischen Kultur und der Leidenschaft für Spirituosen, die sie von ihrem Vater geerbt hatte. Die Marke ehrt die indigenen Völker von Chihuahua, insbesondere das Laufvolk Rarámuri, das für seine übermenschlichen Kräfte beim Ultramarathon bekannt ist. Rarámuri produziert vier Produkte, darunter drei Sotol-Sorten und den Churtique, ein Agavendestillat ähnlich dem Mezcal. Die Spirituosen werden in kleinen Chargen von zwei Sotoleros der vierten Generation produziert. Auch das Design der Etiketten spiegelt die Geschichte der Urvölker von Chihuahua wider, indem bearbeitete Porträtfotos von Indígenas verwendet werden. Trotz ihrer jungen Geschichte haben alle vier Spirituosen bereits prestigeträchtige Auszeichnungen erhalten.

Füllmenge: 700 ml

Herkunft (Region): Chihuahua

Rohstoff: Dasylirion Wheeleri

Herkunft (Land): Mexiko

Alkoholgehalt: 42%