Die Insel Chios ist nicht nur wegen ihrer malerischen Landschaften und reichen Geschichte bekannt, sondern auch als Heimat eines der einzigartigsten Naturprodukte der Welt: der Mastic Tears, oder Mastix-Tränen. Dieses kostbare Harz, das aus dem Mastixbaum (Pistacia lentiscus var. Chia) gewonnen wird, ist ein Schatz der Natur mit erstaunlichen Eigenschaften und einer Vielzahl von Anwendungen, die von der Medizin bis zur Kulinarik reichen.
Mastic baum